The Kitchen Studio - Culinary Creations by Artists inviterer dig til udforske den kulinariske fantasi og kreativitet hos en række internationale samtidskunstnere - gennem personlige opskrifter, vist gennem kunstnernes egne ord og billeder.
Kunsternes kulinariske kreationer viser sig som retter fra det konceptuelle til det personlige, det komplicerede til det enkle, det søde til det salte og fra det seriøse til det sjove - og til det direkte bizarre.
Med en introduktion af den internationalt anerkendte michelin-kok og kunstentusiast, Massimo Bottura, kan du fortsætte ud i køkkenet sammen med mere ned 70 kunstnere, heriblandt Ghada Amer, Jimmie Durham, Studio Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, Carsten Höller, Dorothy Iannone, Ragnar Kjartansson, John Lyons, Philippe Parreno, Nicolas Party, Zina Saro-Wiwa, Tiffany Sia og Rirkrit Tiravanija.
Mål: H: 27 x B: 20,5 cm, hardback
Sider: 288
Sprog: Engelsk
Forfatter: Phaidon Editors
Forlag: Phaidon